Lentinula 60 capsule

Lo Shiitake, diffuso soprattutto in Giappone e in Cina, è sia un gustoso alimento, per il suo particolare gusto adatto ad accompagnare molti piatti, sia un prezioso medicinale. Nel 1960 dei ricercatori Giapponesi hanno dimostrato che questo fungo ha potenti effetti prebiotici perché contenente un particolare disaccaride, il Trealosio, che stimola la formazione dei batteri benefici per il colon favorendo così il benessere di tutto l’organismo. Gli vengono inoltre attribuite proprietà antifungine e antibatteriche grazie alla Lantionina, una sostanza che agisce contro i batteri patogeni e contro la Candida Albicans. Infine, è un fungo molto utile nei giovani e nei bambini per la prevenzione e il trattamento delle patologie invernali.